Le comptoir de bar n'est pas seulement un simple meuble utilitaire ; il constitue l'épicentre de une multitude d' espaces de convivialité. Qu'il s'agisse d' un restaurant gastronomique, le comptoir de bar professionnel joue un rôle multiple : il sert de point de rencontre, poste opérationnel pour le barman, et vecteur d'ambiance majeur. Son ac